Hace años, cuando los caminos de Rocky Point todavía eran principalmente de tierra y las playas estaban llenas de parques para RV y snowbirds, era extremadamente difícil encontrar nuestros alimentos favoritos en las tiendas del pueblo. Todavía recuerdo el día que encontré queso mozzarella y queso crema Philadelphia. Había muchas cosas que teníamos que pasar sin ellas, lo cual no es malo ya que nos obligaba a comer principalmente productos frescos. Buen Gusto, la panadería donde ahora reside la oficina de Laguna Shores Resort, era el lugar a donde ir por panes, empanadas, galletas y todos los productos horneados. Poco a poco, los mercados del vecindario comenzaron a surtir artículos "americanos" como el queso crema y el queso americano, crema para café, sopas y una gran cantidad de otros productos. Sabíamos qué mercados tenían qué artículos (o generalmente los tenían) y cuándo llegaba su producto fresco. Y luego llegó el gigantesco (para aquí) mercado SuperLey – ¡WOW! Pensamos que habíamos muerto y llegado al cielo. Pasillos y pasillos llenos de artículos que nunca habíamos podido conseguir en Rocky Point: una sección de comida fresca y delicatessen; productos horneados diariamente; una sección de mariscos y carnes frescas con una persona en el mostrador para ayudarte, igual que en los Estados. Te digo que el mercado estuvo lleno durante al menos un año o más y, en serio, tomaba la mayor parte de 30 minutos pasar por la línea de caja.

Hoy tenemos dos restaurantes de comida rápida – Burger King y Domino’s Pizza y más supermercados grandes, así como Bodega Aurrera (Walmart) y Sam’s Club, que abrió esta primavera. Entre todas estas tiendas y las tiendas del vecindario, no hay mucho que no puedas encontrar ahora. Rocky Point, México, siempre ha sido conocido por su camarón, pescado y mariscos frescos, así que esos siempre fueron artículos fáciles de conseguir, pero hubo un tiempo en que nos costaba mucho trabajo encontrar una pechuga de pollo deshuesada – ¡en serio! Ahora están por todas partes. Acabamos de comprar pechugas de pollo en Sam’s Club y juro que son del tamaño de pechugas de pavo. Son tan grandes que tuve que leer y releer la caja en la que venían. Y son tan sabrosas a la parrilla.

Puerto Peñasco se encuentra en el Estado de Sonora, conocido por su excelente carne de res. Solía ser difícil obtener el corte correcto en la carnicería o a veces explicar exactamente lo que querías, aunque a medida que pasaron los años y más gringos llegaron al pueblo, esto se hizo más fácil. Con estas grandes tiendas y los supermercados de marca, la carne se corta y etiqueta y es justo lo que quieras, ya sea filete mignon o falda. Incluso encontré hummus y buen vino en Sam’s Club. A menos que tengas algo sin lo que simplemente no puedas vivir mientras vacacionas en Rocky Point, no necesitas traer ningún artículo de comida, solo tu traje de baño, protector solar y sandalias. Bueno, y algunas prendas de vestir si planeas salir.

Comprar local también es excelente para nuestra economía, así que la próxima vez que planifiques un viaje a Rocky Point, planea traer más juguetes y menos comida. También tendrás que pasar menos tiempo en la frontera en Lukeville/Sonoyta, ya que al no tener artículos de comida, el departamento agrícola no tendrá necesidad de revisar tu hielera. Y nuestras frutas y verduras frescas están garantizadas para ser más "orgánicas" que las que compras en tu supermercado local, además de que nuestra carne de res y pollo están libres de esteroides y hormonas y son mejores para ti. Y con nuestros mariscos frescos, bueno, simplemente no hay comparación. Planea salir para Rocky Point un poco antes y compra en nuestras tiendas locales en tu camino hacia el pueblo o desempaca primero y luego haz las compras del fin de semana. Los mercados son fáciles de encontrar y están bastante cerca de todos los resorts principales en Peñasco.

Si te hospedas en Laguna Shores Oceanfront Resort, querrás aprovechar las cocinas en tu condominio o alquiler de casa, o las parrillas junto al área de la piscina. Asegúrate de conseguir suficiente para que te dure toda tu estancia porque una vez que estés en Laguna Shores Resort, ¡no querrás salir por nada!